Schnelles scharfes Kimchi | Rezept
Kimchi ist nicht nur die Bezeichnung für das Gericht aus fermentiertem (also vergorenem) Gemüse, es ist auch die Bezeichnung für die Zubereitungsart mittels Milchsäuregärung.
Verschlagwortet: Chili
Chili sin carne mit Reis | Rezept
Mittlerweile ein echter Klassiker der veganen Küche. Zu Recht, denn das Chili sin carne schmeckt einfach umwerfend. Scharf & gut!
Rote Currypaste | Rezept
Eine selbst zubereitete Currypaste schmeckt unvergleichlich besser als die im Supermarkt übliche Handelsware und kann auch vegan hergestellt werden.
