Vegane Kokoskugeln | Rezept
Köstliches Rezept für vegane Kokoskugeln mit frischer Minze: einfach, gesund und ohne künstliche Zusätze. Perfekt zum Selbermachen und Genießen!
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Maroni vom Grill oder offenem Feuer | Rezept
Gibt es im Herbst oder Winter einen besseren heißen Snack als gebratene Maroni vom Grill oder offenem Feuer? Eher nicht. Darum hier unser köstliches Rezept zum Selbermachen.
Veganes backen – die besten Tipps & Utensilien
Wer vegan backen möchte muss auf Eier und Butter verzichten und auch sonst noch so einiges beachten. Die besten Tipps für veganes Backen.
Kresse – krasses Würzkraut mit gesunder Schärfe
Gartenkresse (Lepidium sativum) ist im wahrsten Wortsinn in aller Munde. Und das ist gut so, denn viel zu lange hat der gesunde grüne Keimling ein Schattendasein als Dekoration geführt. Dabei ist das würzig schmeckende Grünzeug...
Sodbrennen und vegane Ernährung
Kann eine vegane Ernährung Sodbrennen verhindern oder dabei helfen das Brennen zu reduzieren oder gar ganz zum Verschwinden zu bringen?
Hülsenfrüchte: großartige Eiweißquellen und kulinarischer Genuss
Warum Hülsenfrüchte so wichtig in unserer Ernährung sind: sie sind Top-Eiweißlieferant, aber auch überraschend positiv für ein nachhaltiges Agrarsystem.
Sabich vegan – israelisches Sandwich mit Kichererbsen | Rezept
Veganes Sabich-Sandwich: frisches Gemüse, Hummus & Kichererbsen in fluffigem Fladenbrot – perfekt als gesundes Frühstück oder köstlicher Snack.
Veganer Iced Frappuccino | Rezept
Iced Frappuccino – was für eine köstliche, vegane Abkühlung an heißen Sommertagen mit aromatischem Kaffee, samtiger Mandelmilch und einem Hauch von Vanille und Zimt.
Alles über Paradeiser & Tomaten
Herkunft, Aufzucht und Sorten – welche eignen sich wofür? Worauf muss man bei der Verarbeitung von Paradeisern & Tomaten achten?
Superfood Hafer: vom Pferdefutter zur Arzneipflanze des Jahres
Hafer gilt nicht gerade als mondänes Lebensmittel, doch das Getreide zeichnet sich durch seine Nährstoffqualitäten und Bekömmlichkeit aus.
Vegane Black Burger Buns mit Rote-Rüben-Patty | Rezept
Unsere veganen Black Burger Buns sind nicht nur ein Eyecatcher sondern mit den saftigen Rote-Rüben-Patties, der Avocadocreme und dem Babyspinat auch ausgesprochen köstlich.
